Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Ориз по китайски и хрупкави мариновани крилца
Ориз по китайски и хрупкави мариновани крилца
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч ориз
1 глава стар лук
2 моркова
зелена и червена чушка
200 г печурки
100 г бамбук от консерва
сол на вкус
олио
светъл соев сос
2 с.л натурално нишесте
2-3 ч.ч вода или бульон
500-600 г пилешки крилца
1 с.л разтопен мед
1 с.л червен пипер
черен пипер на вкус
1 ч.л брашно от чесън
Приготвя се марината от червения пипер, меда, черен пипер, чесъна и сол. Крилцата се накисват в тази смес, добавя се олио около 3-4 с.л и се разбърква добре. Престояват така поне час, след което се пекат в предварително загрята фурна до готовност.
През това време се приготвя гарнитурата. Лукът се нарязва на полумесеци, нарязват се чушките, морковите, гъбите. Запържват се зеленчуците, добавя се сол на вкус. Разбърква се добре, след което се прибавя и оризът. Наливат се 2-3 ч.ч вода или бульон на месна основа и се оставя да къкри докато леко се сгъсти.
Бамбукът се отцежда и се запържва в малко олио, към което се прибавят нишестето и соевия сос ( на вкус ). След като започне да се посгъстява, бамбукът се изсипва при ориза и се разбърква много добре, за да се смесят всички съставки. Оставя се на слаб огън за около 5-6 минутки, като от време на време се разбърква. Поднася се с маринованите крилца.
Още рецепти за Ястия с пилешко месо
Пилешки дробчета с много лук на фурна
Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби
Запеканка с тиквички и пилешко месо
Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Ориз по китайски и хрупкави мариновани крилца
От форум:
От друг сайт:
