Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Охлюви с чесън
Охлюви с чесън
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
25-30 охлюва
6-7 скилидки чесън
2-3 с.л.краве масло
черен пипер
магданоз
сол
Държим охлювите няколко часа в студена вода. Измиваме ги много добре и ги пускаме във вряща вода. След час отстраняваме от огъня и още докато са топли ги изваждаме от черупките. Късаме месото от там където започва бялата част, а черупките изплакваме с вода.
Приготвяме смес от нарязаните на ситно охлюви, чесън, магданоз, маслото, черния пипер и сол. С получената смес пълним черупките и ги нареждаме в тавичка. Наливаме вода, която да стигне до 1/3 от височината на черупките и запичаме двадесетина минути в умерена фурна. Сервираме върху ситно нарязан магданоз.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Охлюви с чесън
От форум:
От друг сайт:
Надя Недева