Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Новогодишна пита

Новогодишна пита

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

350 мл прясно мляко
100 мл топла вода
1 пакет суха мая
1 ч л захар
1 ч л сол
2 яйца без един жълтък
3 с л олио
краве масло за намазване
200 г натрошено сирене
700 г брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Новогодишна пита

Смесваме в брашното, сухата мая, сол, захар, олио. Добавяме прясното мляко, водата и леко разбитите яйца. Замесваме средно меко тесто и оставяме 40 мин. да втаса.

Разделя се на две части. Всяка се разточва на правоъгълник, намазва се с олио и поръсваме сирене. Навиват се две рула. Краищата се отрязват и нареждат в намаслена тава върху хартия за печене в средата. Останалото се нарязва на триъгълници, които се нареждат по края на тавата едно с връх навън, едно с връх навътре. Намазваме с разбит с малко олио жълтък. Печем в загрята фурна 170 градуса 40 минути до златиста коричка. Изважда се, намазваме с краве масло и покриваме с кърпа да омекне.

ВЕСЕЛА И ЩАСТЛИВА НОВА ГОДИНА, ДА Е МИРНА И ПЛОДОРОДНА !!!


Продукти: прясно мляко, вода, суха мая, захар, сол, яйца, олио, краве масло, сирене, брашно

Тагове: Рецепти за Нова година

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пита - елха
Новогодишна питка
Новогодишната ми пита
Пита за здраве

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Поздравления, хубава пита.



Ако желаете, може да сложите линк към Новогодишна пита


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама