Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Новогодишна пита
Новогодишна пита
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
350 мл прясно мляко
100 мл топла вода
1 пакет суха мая
1 ч л захар
1 ч л сол
2 яйца без един жълтък
3 с л олио
краве масло за намазване
200 г натрошено сирене
700 г брашно
Смесваме в брашното, сухата мая, сол, захар, олио. Добавяме прясното мляко, водата и леко разбитите яйца. Замесваме средно меко тесто и оставяме 40 мин. да втаса.
Разделя се на две части. Всяка се разточва на правоъгълник, намазва се с олио и поръсваме сирене. Навиват се две рула. Краищата се отрязват и нареждат в намаслена тава върху хартия за печене в средата. Останалото се нарязва на триъгълници, които се нареждат по края на тавата едно с връх навън, едно с връх навътре. Намазваме с разбит с малко олио жълтък. Печем в загрята фурна 170 градуса 40 минути до златиста коричка. Изважда се, намазваме с краве масло и покриваме с кърпа да омекне.
ВЕСЕЛА И ЩАСТЛИВА НОВА ГОДИНА, ДА Е МИРНА И ПЛОДОРОДНА !!!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Новогодишна пита
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева