Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Морковена крем-супа
Морковена крем-супа
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 г моркови
1 глава лук
2 картофа
1,2 л пилешки бульон
150 мл прясно мляко
25 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
сух магданоз
настърган кашкавал
Лукът се нарязва на ситно, а морковите на шайби. Запържват се на слаб огън в загрятото краве масло. Добавят се нарязаните на кубчета картофи и бульонът. Оставя се на слаб огън за около 20 минути, докато зеленчуците омекнат.
Сваля се от котлона и се пасира. Кипва се и се налива млякото.
Овкусява се със сол и черен пипер. Сервира се поръсена с магданоз, а който желае
може да я гарнира с настърган кашкавал.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Морковена крем-супа
От форум:
От друг сайт:
