Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Морковена крем-супа
Морковена крем-супа
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 г моркови
1 глава лук
2 картофа
1,2 л пилешки бульон
150 мл прясно мляко
25 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
сух магданоз
настърган кашкавал
Лукът се нарязва на ситно, а морковите на шайби. Запържват се на слаб огън в загрятото краве масло. Добавят се нарязаните на кубчета картофи и бульонът. Оставя се на слаб огън за около 20 минути, докато зеленчуците омекнат.
Сваля се от котлона и се пасира. Кипва се и се налива млякото.
Овкусява се със сол и черен пипер. Сервира се поръсена с магданоз, а който желае
може да я гарнира с настърган кашкавал.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Морковена крем-супа
От форум:
От друг сайт:
