Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Лятно редено със зеленчуци и козе сирене
Лятно редено със зеленчуци и козе сирене
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
2 домата
2-3 големи картофи (сварени)
200 г козе сирене
1 стрък зелен лук
за соса:
1 с.л брашно
50 г масло
500-600 мл прясно мляко
100 г кашкавал
Нарежете доматите, картофите и тиквичките на колелца, сиренето на парчета. Наредете ги в тавичка (като на снимката), поръсете със сол и черен пипер, олио и нарязаният зелен лук. Налейте малко вода и печете до омекване на зеленчуците. Извадете ястието и го залейте със сос бешамел (маслото се разтопява, добавя се брашното и прясното мляко, варете няколко минути). Поръсете с настърган кашкавал. Върнете обратно във фурната за около десетина минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лятно редено със зеленчуци и козе сирене
От форум:
От друг сайт:
