Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Лятна запеканка
Лятна запеканка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 средна тиквичка
1 глава лук
1 ч ч микс грах и моркови
4 големи рози броколи, накъсани на малки розички
2 настъргани домата
1 ч л червен пипер
сол на вкус
черен пипер
магданоз
2 ч ч ориз
олио
100 г настърган на едро кашкавал
Тиквичката се обелва и нарязва на кубчета, броколите се разделят на малки розички, лукът също се нарязва ситно. В загрято олио се задушават всички зеленчуци с малко вода. Добавя се измития ориз, настърганите домати, червения пипер, подправките и 700 -800 мл топла вода. Щом оризът леко набъбне, прехвърляме в тавичка. Печем на 180 градуса около 30 мин, изваждаме и поръсваме с настърган кашкавал. Връщаме да се запече за 10 мин. отгоре. Поднасяме с нарязан пресен магданоз. Вкусна лятна гозба ! Добър апетит !
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Лятна запеканка
От форум:
От друг сайт:
