Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. сварени картофи
1 тиквичка
150 гр. кашкавалена извара
3 яйца
сол
пикантина
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
олио за поръсване
3-4 скилидки чесън
1 ч.ч. настърган кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Обелете картофите и ги настържете на ренде. Настържете в друг съд тиквичката и посолете. Изцедете тиквичките от сока и ги прибавете към картофите. Добавете изварата, сол на вкус, ситно нарязаните чесън, магданоз и копър. Отделете белтъците от жълтъците. Прибавете белтъците към сместа и омесете до еднородна смес.

В тава, застлана с намазнена домакинска харти за печене, наредете оформените кълбенца. Намажете всяко едно от тях с жълтък и изпечете в умерена фурна до златисто. Преди готовност, сложете върху всяко кълбенце настърган кашкавал и допечете.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да почистим петната в кухнята

Как да почистим петната в кухнята

Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Интересна рецепта, ще я изпробвам.



Ако желаете, може да сложите линк към Кълбенца от картофи, тиквички и извара


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди