Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. сварени картофи
1 тиквичка
150 гр. кашкавалена извара
3 яйца
сол
пикантина
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
олио за поръсване
3-4 скилидки чесън
1 ч.ч. настърган кашкавал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кълбенца от картофи, тиквички и извара

Обелете картофите и ги настържете на ренде. Настържете в друг съд тиквичката и посолете. Изцедете тиквичките от сока и ги прибавете към картофите. Добавете изварата, сол на вкус, ситно нарязаните чесън, магданоз и копър. Отделете белтъците от жълтъците. Прибавете белтъците към сместа и омесете до еднородна смес.

В тава, застлана с намазнена домакинска харти за печене, наредете оформените кълбенца. Намажете всяко едно от тях с жълтък и изпечете в умерена фурна до златисто. Преди готовност, сложете върху всяко кълбенце настърган кашкавал и допечете.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Интересна рецепта, ще я изпробвам.



Ако желаете, може да сложите линк към Кълбенца от картофи, тиквички и извара


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама