Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кълбенца от картофи, тиквички и извара
Кълбенца от картофи, тиквички и извара
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр. сварени картофи
1 тиквичка
150 гр. кашкавалена извара
3 яйца
сол
пикантина
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
олио за поръсване
3-4 скилидки чесън
1 ч.ч. настърган кашкавал
Обелете картофите и ги настържете на ренде. Настържете в друг съд тиквичката и посолете. Изцедете тиквичките от сока и ги прибавете към картофите. Добавете изварата, сол на вкус, ситно нарязаните чесън, магданоз и копър. Отделете белтъците от жълтъците. Прибавете белтъците към сместа и омесете до еднородна смес.
В тава, застлана с намазнена домакинска харти за печене, наредете оформените кълбенца. Намажете всяко едно от тях с жълтък и изпечете в умерена фурна до златисто. Преди готовност, сложете върху всяко кълбенце настърган кашкавал и допечете.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Кълбенца от картофи, тиквички и извара
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева