Начало » Тестени изделия » Рецепти за Козунаци » рецепта Козунак за Великден със стафиди и портокалови корички

Козунак за Великден със стафиди и портокалови корички

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг брашно
2 кубчета мая
300 г захар
250 г прясно мляко
200 г олио
6 яйца
1 ванилия
портокалови корички
стафиди

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Козунак за Великден със стафиди и портокалови корички

Маята се размива с малко мляко и след това се добавя и останалото мляко. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Слагат се млякото и маята и се размесват хубаво.

Прибавят се олиото и яйцата. Замесва се тесто. Слагат се обилно стафиди и портокалови корички, добавя се и ванилията. Тестото се удря 100 пъти в плота, на който се меси и се оставя да втаса на топло място.

Втасалото тесто се разделя на 6 части и от всеки три се прави плитка. Плитките се поставят в намазана с олио тава и се оставят да втасат отново. След това се поръсват обилно със захар.

Козунакът се пече в силно загрята фурна около 1 час. Ако започне да изгаря отгоре може да се постави бял лист или фолио.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Козунак за Великден със стафиди и портокалови корички


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама