Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Кошнички с гъбено-сметанов сос
Кошнички с гъбено-сметанов сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
300 г пушени флейки или бекон
250 г кайма
2 сварени картофа
150 г пушен кашкавал
1-2 яйца
250 мл готварска сметана
на вкус сол и черен пипер
30 г масло
1 с. л. брашно
Нарежете флейките или бекон на тънки резени. Картофите и пушеният кашкавал на кръгчета. Каймата овкусете с подправки. Разбийте яйцата със сметаната (150 мл).
Вземете форма за мъфини, намаслете и във всяко гнездо сложете по две резенчета флейки (бекон). Поставете ги така, че да се пресичат и да се образува кошничка.След това разпределете каймата във всяко гнездо, сложете кръгче картоф, изсипете от яйчната смес и покрийте с кръгче кашкавал. Печете на 200 градуса около 25-30 минути или до готовност.
Извадете, оставете ги за няколко минути да се охладят леко и сервирайте със соса, приготвен по следният начин: Гъбите се задушават в маслото, добавя се 1 с. л. брашно и се налива 100 мл готварска сметана и малко вода. Подправя се със сол и пипер. По желание може да поръсите ястието със ситно нарязан магданоз.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кошнички с гъбено-сметанов сос
От форум:
От друг сайт:
