Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Кокосова домашна торта

Кокосова домашна торта

Разпечатай

от готварската книга на Теодора Николова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за сиропа:
1 ч.чаша захар
1 ч.чаша вода
125 гр.масло (малко пакетче)

за крема:
1 литър прясно мляко
140 гр.захар за крема
3 с.л. пудра захар
1 голяма коф.заквасена сметана (400 гр.)
1 пакет крем (за бисквитена торта)

2 пакетчета кокосови стърготини
1 шоколад за шоколадова глазура
1 ванилия
1 пакет готови блатове за торта
орехи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кокосова домашна торта

В подходящ съд се слага чашата захар и когато се карамелизира се добавя и водата, малко след това и маслото, но от него оставяме около една супена лъжица за шоколадовата глазура. Ври около 10 минути и се оставя да изстине.

Кремът се приготвя по указанията на пакета с 1 литър мляко и той се оставя да изстине. В купа се разбъркват заквасената сметана и пудрата захар, прибавя се към нея 1 ванилия. Изстиналият крем и сметаната се сливат в един по-голям съд и се разбърква, като по желание можете да оставите една част от крема за най-горния слой на тортата.

Слага се първият блат и се сиропира обилно, поръсва се с орехи и се намазва обилно с крема. Поръсва се с кокосови стърготини на око. Вторият блат по същия начин, а третия ако сте оставили от крема за най-отгоре. Поръсва се с кокосови стърготини и по желание се прави шоколадова заливка, като се слага шоколадът на водна баня да се разтопи, а след това и остатъка от масло.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар28 Септември 2012
Диана Димитрова
Страхотна! Типичната домашна торта!
Вкусно!



Ако желаете, може да сложите линк към Кокосова домашна торта


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама