Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кюфтета в бял сос

Кюфтета в бял сос

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за кюфтетата:
500 гр. кайма
2 стръка зелен лук
2 филии сух хляб
1 яйце
сух магданоз
мазнина за намазване на тавичката

за соса:

4 с.л. препечено брашно
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. чесън на прах
сух магданоз
2 ч.ч. вода
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кюфтета в бял сос

Накиснете филиите хляб във вода и ги изцедете. Към каймата прибавете яйцето, нарязания на ситно лук, изцедените филии хляб, магданоза и объркайте до еднородна смес. Оформете кюфтенца и ги наредете в тавичка върху домакинска хартия, поръсена с мазнина. Печете до готовност.

В съд със сгорещеното олио, прибавете препеченото брашно и запържете. На тънка струя прибавяйте водата и бъркайте до получаване на гъста каша. Прибавете солта и чесъна на прах. Сервирайте кюфтенца, поляти със сос. Поръсете със сух магданоз.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета в бял сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама