Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кюфтета в бял сос
Кюфтета в бял сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за кюфтетата:
500 гр. кайма
2 стръка зелен лук
2 филии сух хляб
1 яйце
сух магданоз
мазнина за намазване на тавичката
за соса:
4 с.л. препечено брашно
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. чесън на прах
сух магданоз
2 ч.ч. вода
сол
Накиснете филиите хляб във вода и ги изцедете. Към каймата прибавете яйцето, нарязания на ситно лук, изцедените филии хляб, магданоза и объркайте до еднородна смес. Оформете кюфтенца и ги наредете в тавичка върху домакинска хартия, поръсена с мазнина. Печете до готовност.
В съд със сгорещеното олио, прибавете препеченото брашно и запържете. На тънка струя прибавяйте водата и бъркайте до получаване на гъста каша. Прибавете солта и чесъна на прах. Сервирайте кюфтенца, поляти със сос. Поръсете със сух магданоз.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета в бял сос
От форум:
От друг сайт:
