Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кюфтета от тиквички и булгур

Кюфтета от тиквички и булгур

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. булгур
2 - 3 тиквички
1 яйце
2 - 3 стръка зелен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
сол
черен пипер
куркума
галета

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кюфтета от тиквички и булгур

Булгурът се сварява и отцежда от излишната вода. Тиквичките се настъргват на дребно ренде и също се отцеждат от водата. Зелените подправките са нарязват на ситно. Всичко се разбърква добре. С навлажнени ръце оформяме кюфтета, които овалваме в галета и редим в намазнена тавичка. Друг вариант е да се сложат във форми за мъфини. Пекат се в умерена фурна и могат да се поднесат с млечен сос.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Ще опитам!
Много хубаво, че се приготвят във фурна.
Аватар29 Май 2013
Galya Vulcheva
чудесна пролетна рецепта



Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета от тиквички и булгур


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди