Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кюфтета от тиквички и булгур
Кюфтета от тиквички и булгур
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. булгур
2 - 3 тиквички
1 яйце
2 - 3 стръка зелен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
сол
черен пипер
куркума
галета
Булгурът се сварява и отцежда от излишната вода. Тиквичките се настъргват на дребно ренде и също се отцеждат от водата. Зелените подправките са нарязват на ситно. Всичко се разбърква добре. С навлажнени ръце оформяме кюфтета, които овалваме в галета и редим в намазнена тавичка. Друг вариант е да се сложат във форми за мъфини. Пекат се в умерена фурна и могат да се поднесат с млечен сос.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много хубаво, че се приготвят във фурна.
чудесна пролетна рецепта
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета от тиквички и булгур
От форум:
От друг сайт:
Веселина Константинова