Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Картофки по Шуменски
Картофки по Шуменски
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
600 г сверени картофи
50 г масло
1 глава лук
магданоз
100 г пушен бекон
сол
черен пипер
копър
заливка:
1 кофичка кисело мляко
2 скилидки чесън
2 с л олио
1 к л червен пипер
Сварените картофи се обелват и нарязват на ситни кубчета. Запържваме ги в маслото заедно с нарязания лук и пушения бекон. Овкусяваме със сол, черен пипер и магданоз. Оставяме сместа да изстине и с вилица се претрива. Оформят се топчета и поднасяме с подлученото кисело мляко. В загрятото олио добавяме червения пипер и леко заливаме ястието. Поднасяме с нарязан ситно копър.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Картофки по Шуменски
От форум:
От друг сайт:
