Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Картофени крекери със спаначен мус
Картофени крекери със спаначен мус
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за крекерите:
500 гр. сварени и обелени картофи
2 бр. яйца
2 с.л. брашно
сол
черен пипер
олио за намазване
ментови листа за гарниране
за муса:
100 гр изчистен и измит спанак
150 м.л. течна готварска сметана
Намачкайте картофите. Прибавете яйцата, брашното, солта и черния пипер. Омесете и оформете крекерите. Наредете ги в тавичка, покрита с домакинска хартия и поръсена с масло. Изпечете до златисто.
В блендер сложете спанака и сметаната и разбийте до готовност. Поднесете крекерите, полети със спаначения мус.
Гарнирайте със свежи ментови листенца.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Картофени крекери със спаначен мус
От форум:
От друг сайт:
