Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Яйчен крем

Яйчен крем

Разпечатай

от готварската книга на Елена Пенчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 мл. прясно мляко
150 гр. захар
2 яйца
2 с.л. бяло брашно
кората на 1/2 лимон
1 с.л. краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Яйчен крем

Сварявате прясното мляко и към него прибавяте захарта. Бъркате докато се разтопи.

Разбивате много добре яйцата заедно с брашното, най-добре разбийте с миксер, за да не се образуват бучки в крема.

Свалете млякото от котлона и прибавете яйчената смес на тънка струя при непрекъснато бъркане. Върнете крема на котлона, като продължавате да бъркате (за да не загори) докато се сгъсти. След това прибавете маслото и настърганата лимонова кора.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Яйчен крем


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама