Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Яйчен крем

Яйчен крем

Разпечатай

от готварската книга на Елена Пенчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 мл. прясно мляко
150 гр. захар
2 яйца
2 с.л. бяло брашно
кората на 1/2 лимон
1 с.л. краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Яйчен крем

Сварявате прясното мляко и към него прибавяте захарта. Бъркате докато се разтопи.

Разбивате много добре яйцата заедно с брашното, най-добре разбийте с миксер, за да не се образуват бучки в крема.

Свалете млякото от котлона и прибавете яйчената смес на тънка струя при непрекъснато бъркане. Върнете крема на котлона, като продължавате да бъркате (за да не загори) докато се сгъсти. След това прибавете маслото и настърганата лимонова кора.


Продукти: прясно мляко, захар, яйца, брашно, лимони, краве масло

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Крем карамел
Крем `Милена`
Крем Сладко изкушение
Крем брюле със сладко от смокини
Крем ванилия в чаши

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Яйчен крем


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама