Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Ябълков пай - II вариант
Ябълков пай - II вариант

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
около 700 гр. брашно
1 ч.ч. мас
1 ч.ч. захар
100 гр. кисело мляко
1 яйце
1 ч.л. сода
за плънката:
2-3 едри ябълки
1/2 ч.ч.захар
1 ч.л.канела
1 ч.ч.счукани орехи
Яйцето се разбива със захарта и киселото мляко със содата. Получената смес се омесва на меко тесто с брашното. Оставя се за 1 час в хладилник.
Ябълките се обелват и рендосват и към тях се прибавят захарта, канелата и орехите. Тестото се разделя на 2 части и едната част се разточва на кръгла кора с големина малко по-голяма от големината на тавичката. Поставя се в тавичката, дъното се надупчва с вилица, за да не се вдига, сипва се плънката, заравнява се и отгоре се слага другата част от тестото, която също е разточена на кръгла кора. Притискат се краищата и излишното тесто се изрязва като от него се прави украса по желание. Преди да се сложи във фурната отгоре се надупчва с вилица. Пече се на 180 градуса до готовност. Когато е готов се поръсва с пудра захар.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Ябълков пай - II вариант
От форум:
От друг сайт: