Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета
Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
150 г бяло саламурено сирене
150 г кашкавал
олио за пържене
за панировката:
2 яйца
200 г галета
100 г брашно
Сиренето и кашкавалът се изваждат от хладилника и веднага се нарязват на хапки. Овалват се в брашното, след това в разбитите яйца, а накрая - в галета. След това процедурата се повтаря - още веднъж се овалват в брашното, яйцата и галетата, за да се получи двойна хрупкава панировка. Пържат се на маслена баня до златисто.
По желание към брашното може да се добавят сухи подправки - риган, мащерка, чесън на прах.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета
От форум:
От друг сайт:
