Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Гнездо - II вид
Гнездо - II вид
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
картофи
масло
прясно мляко
сол
черен пипер
телешка кайма
чубрица
пипер меланж
брашно
моркови
кисели краставички
зеле
зехтин
балсамов оцет
Сваряват се няколко картофа, обелват се и още топли се намачкват. Овкусяват се със сол и се добавя малко масло и прясно мляко до получаването на гъсто пюре. Каймата се овкусява с пипер и чубрица. Оформят се малки топчета като за супа, които се овалват в брашно. На тънки ивици се нарязват морков и кисела краставичка. От пюрето се оформят "гнезда", върху които се нареждат месните топчета и ивички зеленчуци. Запичат се за около 15 минути във фурната, след което се разпределят в центъра на голяма чиния и около пюрето се поставя смес от настъргани зеле и моркови, овкусени със зехтин и оцет.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Гнездо - II вид
От форум:
От друг сайт:
