Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Гнездо - II вид

Гнездо - II вид

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

картофи
масло
прясно мляко
сол
черен пипер
телешка кайма
чубрица
пипер меланж
брашно
моркови
кисели краставички
зеле
зехтин
балсамов оцет

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гнездо - II вид

Сваряват се няколко картофа, обелват се и още топли се намачкват. Овкусяват се със сол и се добавя малко масло и прясно мляко до получаването на гъсто пюре. Каймата се овкусява с пипер и чубрица. Оформят се малки топчета като за супа, които се овалват в брашно. На тънки ивици се нарязват морков и кисела краставичка. От пюрето се оформят "гнезда", върху които се нареждат месните топчета и ивички зеленчуци. Запичат се за около 15 минути във фурната, след което се разпределят в центъра на голяма чиния и около пюрето се поставя смес от настъргани зеле и моркови, овкусени със зехтин и оцет.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гнездо - II вид


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама