Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Гаспачо

Гаспачо

Разпечатай

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 домата
1-2 краставици
2 скилидки чесън
малка глава лук
магданоз
1-2 с.л. зехтин
сол
ябълков оцет

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гаспачо

Доматите и краставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Слагат се в чиния и към тях се прибавят нарязаните ситно лук и магданоз, счукания чесън, солта, зехтина и оцета. Разбърква се и се поднася.

Бел. на редактора: Гаспачо е испанска студена зеленчукова супа. Тази рецепта е леко променена. Традиционната рецепта произлиза от Андалусия. Гаспачото по традиция се сервира  в дървени купички и се яде с дървени лъжици. В оригиналната рецепта присъства и малко натрошен хляб, а съставките се смесват и пюрират с миксер. Добавя се  студена вода до желаната консистенция.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гаспачо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама