Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Гаспачо

Гаспачо

Разпечатай

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 домата
1-2 краставици
2 скилидки чесън
малка глава лук
магданоз
1-2 с.л. зехтин
сол
ябълков оцет

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гаспачо

Доматите и краставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Слагат се в чиния и към тях се прибавят нарязаните ситно лук и магданоз, счукания чесън, солта, зехтина и оцета. Разбърква се и се поднася.

Бел. на редактора: Гаспачо е испанска студена зеленчукова супа. Тази рецепта е леко променена. Традиционната рецепта произлиза от Андалусия. Гаспачото по традиция се сервира  в дървени купички и се яде с дървени лъжици. В оригиналната рецепта присъства и малко натрошен хляб, а съставките се смесват и пюрират с миксер. Добавя се  студена вода до желаната консистенция.


Продукти: домати, краставици, чесън, лук, магданоз, зехтин, сол, ябълков оцет

Тагове: Испанска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гаспачо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама