Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Фритата с картофи, филе, маслини и гъби

Фритата с картофи, филе, маслини и гъби

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 яйца размер L
4 картофа
160 г филе
4 печурки
сол
черен пипер
8 маслини
2 с.л. меко масло
1/3 ч.ч. прясно мляко
масло - за мазане
олио - за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Фритата с картофи, филе, маслини и гъби

Обелваме картофите. Измиваме ги и ги нарязваме на по 2 парчета. В леко подсолена вода ги сваряваме. Не трябва да са много сварени. След като станат готови ги режем на малки парченца като за картофена салата. Слагаме ги в купа. Слагаме тигана на котлона и загряваме 2-3 с.л олио. Нарязваме гъбите на парченца. В олиото ги позапържваме. Филето го нарязваме на малки тънки парчета. И тях слагаме в купата при картофите. След като запържим гъбите ги прибавяме и тях. Нарязваме маслините на парчета. Овкусяваме със сол и черен пипер. Добавяме прясното мляко и маслините. Разбиваме 6 яйца в друга купа. После прибавяме и яйцата. Размекваме си 2 с.л масло, добавяме и него. Всичко объркваме. Слагаме всичко в намазнена с масло тава. Печем в загрята на 180 градуса фурна. След като се опече режем на триъгълници. Да ви е сладко!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Фритата с картофи, филе, маслини и гъби


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама