Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Френска селска торта
Френска селска торта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блатовете:
1 бр. яйце
150 г захар
50 г масло
2 с.л. мед
2 ч.л. сода
400 г брашно
200 мл прясно мляко
за крема:
900 мл заквасена сметана
10 с.л. захар
200 г орехи
Разбиват се яйцата и захарта, после бавно се добавят млякото, меда, содата и маргарина. Получената смес се вари на бавен огън до получаването на златист цвят (около 30 минути). Докато е още топла сместа се изсипва брашното и се омесва. От полученото тесто могат да се оформят 7-9 топки, всяка с тегло около 85 г. Всяка топка се разточва на много тънка кора с диаметър 28-30 см, дебелина 3 мм и се пече. За една торта се използват само пет от блатовете.
Крем: На ръка се разбъркват сметаната и захарта и се намазва всяка кора, след което се посипва с орехи. Тортата се прави само с 5 (пет) блата. Така приготвената торта се увива във фолио и се оставя поне 5 часа в хладилник
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Невероятна е и се харесва на всички опитали я ;)
Ако желаете, може да сложите линк към Френска селска торта
От форум:
От друг сайт:
Елена Пенчева