Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с телешко месо » рецепта Домашна солянка с месо

Домашна солянка с месо

Разпечатай

от готварската книга на Раиса Петрова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

150 гр пушено говеждо месо
150 гр. пушено пуешко месо
150 гр. шпеков салам
3-4 картофа
3-4 кисели краставици
30 гр. зехтин
морков
лимон
маслини
доматено пюре
кисело мляко
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Домашна солянка с месо

Нарязваме на лентички картофите, краставиците и месата. Морковът се настъргва на дребно на ренде и лукът се нарязван на дребно. Запържваме лука, добавяме към него моркова, 3-4 лъжици доматено пюре и ги задушаваме за малко. Поставяме в кипяща вода, месата, салама, картофите и краставиците. Варим в продължение на 15 мин., след което добавяме запържения морков с лук и накрая допълваме маслините и посоляваме на вкус. Сервира се с тънко нарязани лимонени резенчета и кисело мляко (сметана).



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Домашна солянка с месо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди