Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос

Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

10 бр. чушки
1 ч. ч. и половина ориз
250 г кайма
1 стар лук
сол
черен пипер
магданоз
1 ч. ч. микс грах, моркови и царевица
1 настърган домат
1 ч. л. червен пипер

за соса:
2 с. л. маргарин
2 с. л. брашно
сосът от тавата
1 ч. ч. прясно мляко
3-4 с. л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос

В загрято олио се задушава нарязан ситно лук, добавяме измития ориз и бъркаме докато добие стъклен вид. Прибавяме каймата и бъркаме да стане на трохи, добавя се настърган домат, червен пипер и вода да покрие зеленчуците. Накрая се овкусява и прибавяме микса от зеленчуци. Щом леко изври водата се сваля от котлона. Чушките се почистват от семената и с ч. л. пълним с плънката. Нареждат се в тава, отгоре се поръсва с олио и 1 ч. ч. вода. Печем 50 мин. в загрята фурна 200-180 градуса. Отделя се 200 мл от соса при печенето.

В тенджерка се загрява маргарина, добавя се брашното и се разрежда със соса, смесен с прясното мляко. Бъркаме докато се сгъсти с тел, овкусяваме на вкус. Поднасяме чушките полети с вкусния сос. Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да почистим петната в кухнята

Как да почистим петната в кухнята

Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Чушки пълни с ориз и кайма и бял сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди