Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Бързи банички
Бързи банички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. брашно
30 г. краве масло
100 г. извара (или настърган кашкавал или сирене)
2 яйца
1/2 ч.л. сол
шарена сол
В тенджера се кипва водата, заедно с кравето масло и солта. Брашното се пресява и се изсипва изведнъж, като се бърка с дървена лъжица няколко минути при изключен котлон, докато стане равномерна каша. Сваля се от огъня и като се поохлади се прибавя изварата и едно по едно яйцата, като непрекъснато се бърка, докато тестото ги поеме. Върху намазана с масло тава се слагат питки, които се пекат 30 минути (отначало в силна, след това в умерена фурна). Получават се като питки с хрупкава коричка и мек пълнеж. Поръсват се с шарена сол.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Бързи банички
От форум:
От друг сайт:
Шери Курт