Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Бързи банички
Бързи банички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. вода
1 1/2 ч.ч. брашно
30 г. краве масло
100 г. извара (или настърган кашкавал или сирене)
2 яйца
1/2 ч.л. сол
шарена сол
В тенджера се кипва водата, заедно с кравето масло и солта. Брашното се пресява и се изсипва изведнъж, като се бърка с дървена лъжица няколко минути при изключен котлон, докато стане равномерна каша. Сваля се от огъня и като се поохлади се прибавя изварата и едно по едно яйцата, като непрекъснато се бърка, докато тестото ги поеме. Върху намазана с масло тава се слагат питки, които се пекат 30 минути (отначало в силна, след това в умерена фурна). Получават се като питки с хрупкава коричка и мек пълнеж. Поръсват се с шарена сол.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Бързи банички
От форум:
От друг сайт:
Шери Курт