Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Богородична питка

Богородична питка

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая
1 кг брашно
1 с л захар
1 ч л сол
3 с л олио
2 яйца без един жълтък
100 мл топла вода за маята
1 ч ч кисело мляко
150 г сирене
сусам за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Богородична питка

Маята се разбърква със захарта в топлата вода и се оставя да шупне. Замесваме тесто и оставяме да втаса 30 минути. Разделя се на 2 части. Първата се разделя на две топчета и се разточва с диаметъра на тавата, в която ще се пече. Поставя се в тавата, намазва се с олио и поръсваме натрошено сирене. Отгоре се покрива с втората кора. По края се нарязва през 2 см. От останалото тесто се отделя топче като яйце за средата, другото се разточва и нарязваме на 8 триъгълника. В широкия край поставяме сирене и се навива на кифличка като се изтънява, двата края се събират и се оформя листо от цветето. Нареждат се върху основата, а в средата топчето. Втасва 15 минути, намазва се с отделения жълтък и се поръсва сусам. Печем в загрята фурна 180 градуса 35-40 мин. Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Богородична питка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама