Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Богородична питка

Богородична питка

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая
1 кг брашно
1 с л захар
1 ч л сол
3 с л олио
2 яйца без един жълтък
100 мл топла вода за маята
1 ч ч кисело мляко
150 г сирене
сусам за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Богородична питка

Маята се разбърква със захарта в топлата вода и се оставя да шупне. Замесваме тесто и оставяме да втаса 30 минути. Разделя се на 2 части. Първата се разделя на две топчета и се разточва с диаметъра на тавата, в която ще се пече. Поставя се в тавата, намазва се с олио и поръсваме натрошено сирене. Отгоре се покрива с втората кора. По края се нарязва през 2 см. От останалото тесто се отделя топче като яйце за средата, другото се разточва и нарязваме на 8 триъгълника. В широкия край поставяме сирене и се навива на кифличка като се изтънява, двата края се събират и се оформя листо от цветето. Нареждат се върху основата, а в средата топчето. Втасва 15 минути, намазва се с отделения жълтък и се поръсва сусам. Печем в загрята фурна 180 градуса 35-40 мин. Добър апетит !


Продукти: суха мая, брашно, захар, сол, олио, яйца, вода, кисело мляко, сирене, сусам

Тагове: Рецепти за Успение Богородично, Българска кухня, Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Питка `Цвете`
Питка за празници
Питка със сусам
Празнична пита слънчоглед
Празнична погача

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Богородична питка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама