Бисквитена торта Еверест

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 опаковки бисквити Еверест - 1 оп. бели и 2 кафеви или обратно
500 мл течна сметана
1 1/2 ч.ч. захар
2 кофички кисело мляко
2 ванилии
3 пакетчета желатин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Бисквитена торта Еверест

Желатинът се изсипва в чаша, добавя се малко вода, да стане гъста смес, която се поставя за 30 секунди в микровълнова фурна или се разтапя на водна баня. Разбиваме киселото мляко и захарта, отделно разбиваме сметаната и я смесваме с киселото мляко. Добавяме ванилията и желатина. Разбиваме всичко, да се получи пухкав крем.

Подреждаме бисквитите в тавичка - редуваме бяла и кафява бисквита, намазваме с крем и отгоре отново бисквити шахматно. Слагаме бисквити изправени и отстрани в съда. Бисквитите се топят в прясно мляко или захарен сироп, за да омекнат. Поставяме тортата в хладилник да се стегне, след това обливаме леко стените на съда с топла вода и обръщаме тортата в голяма плоска чиния или поднос за торта.

Продукти: бисквити, сметана, захар, кисело мляко, ванилия, желатин

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай

Подобни рецепти

Чийзкейк със замразени ягоди

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »