Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Баница със сирене и сусам на рула
Баница със сирене и сусам на рула
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 - 9 бр. кори за баница
1 ½ ч.ч. сирене
9 с.л олио
½ ч.л. сода за хляб
½ кофичка кисело мляко
масло - за намазване на тавата
сусам - за поръсване
2 яйца
сол - на върха на ножа
Рецептата е от кулинарен сайт, насочен за първи стъпки в кулинарията. Баницата на рула става вкусна, надига се. Рецептата е за малка правоъгълна тава.
Отваряме корите от пакета. Слагамеги в/у масата, на която ще работим. Ползват се тънки кори на Бела за баклава /направих с тях баница и стана много хубава/, но ако имате обикновени кори за баница, например Фамилия или Тракийски, взимате два листа първо. От Бела взех три.
Разбиваме яйцата в купа с малко сол. В киселото мляко (трябва ни ½ кофичка от 500 г) слагаме содата за хляб. След като шупне я слагаме при яйцата. Натрошаваме сиренето. Слагаме и сиренето в купата при яйцата, млякото, солта и содата за хляб. Объркваме добре. С лъжица нанасяме върху двата листа кори за баница. Поливаме отгоре с 2 с.л олио. Навиваме. Намазваме тавата с масло, тъй като баницата ще стане по-ароматна. Слагаме първото руло. Предвид, че тавата е малка, от рулото отрязваме малко част. Слагаме едното цяло руло в тавата, след него малката част. И така, докато тавата се напълни, т.е ще имаме 3 дълги и три къси наредени едно до друго рула.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Баница със сирене и сусам на рула
От форум:
От друг сайт:
