Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Баница с кайма, гъби и сос Бешамел
Баница с кайма, гъби и сос Бешамел
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет кори
250 г кайма
300 г гъби
1/2 ч.ч. олио
за соса:
50 г масло
50 г брашно
500 мл прясно мляко
В олиото запържете гъбите и каймата. Направете соса по следния начин: Разтопете в тенджерка маслото, добавете брашното и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица до получаване на златист цвят. Не спирайте да бъркате и добавете постепенно 500 мл. хладко мляко.
Разделете корите две по две. Сложете от плънката и от соса. Завийте на руло и така до края, като ги подреждате в намаслена тава. Оставете част от соса. Поръсете отгоре с олио. Сложете в сгорещена фурна тавата и запечете леко. Извадете тавата и поръсете с останалия сос и печете до готовност.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Баница с кайма, гъби и сос Бешамел
От форум:
От друг сайт:
