Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Ароматна погача `Цвете`
Ароматна погача `Цвете`
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за тестото:
600 г бяло брашно
около 300 г типово брашно
500 мл топла вода
20 г мая
2 яйца (без 1 жълтък)
4 с.л кисело мляко
3 с.л олио
1 с.л захар
1 с.л сол
за намазване на корите:
100 мл олио или зехтин се смесва с подправки по избор (аз използвах шарена сол, чубрица, мащерка и риган).
Замесете тесто от изброените продукти и го оставете да втаса. След това разделете тестото на 4 части. Разточете първата топка, прехвърлете я в намаслена тава и я намажете с ароматното олио. Така направете и с останалите топки тесто, последната не се намазва. С ножа леко очертайте триъгълници (все едно ще ги режете като за кифли). В широката част на всеки триъгълник направeте разрези като на триъгълник, хванете го за острата част и обърнете навън. След това направете други разрези при върха на триъгълниците. Със шишче или като мен с химикалка, притиснете така, че разрезите да се отворят леко. В среда натиснете с пръст. Оставете да втаса, намажете я с разбит с малко кисело мляко жълтък и печете до готовност.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Питка `Цвете`Празнична пита слънчоглед
Питка `Слънце`
Питка `Слънце` - II вариант
Последни статии
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Ароматна погача `Цвете`
От форум:
От друг сайт:
