Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с агнешко » рецепта Агнешко със спанак

Агнешко със спанак

Разпечатай

от готварската книга на Niki Zhelyazkova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 агнешки езика, или месо
300 г спанак
1 глава лук
1 чушка, зелена или червена
1 морков
1/2 ч.ч. ориз
сол

подправки:
черен пипер млян и на зърна
кимион млян и на зърна
джоджен

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Агнешко със спанак

Агнешкото се отпенва и сварява добре. Ако е езици се обелват и нарязват на дребно. Лукът се задушава в тенджера на среден огън до омекване, добавя се и моркова, накрая и чушката за кратко. Спанакът е измит и отцеден, слагаме го при зеленчуците в тенджерата за много кратко, само да смени цвета и да намали малко обема си. Измитият и отцеден ориз добавяме и бъркаме до леко стъклен. Сипваме една чаша от горещият бульон и бъркаме до поемането му от ориза плюс сол на вкус. Слагаме и всички подправки, разбъркваме и сипваме в тава. Смесваме ориза със зеленчуците с агнешкото и доливаме от бульона в съотношение 1:4. Пак леко поръсваме със сол и слагаме джоджена. На силна фурна оставяме ястието да се готви до готовност на ориза. Време около един час.



Още рецепти за Ястия с агнешко

Рецепта за Агнешки език с ориз Агнешки език с ориз

Рецепта за Дроб сарма Дроб сарма

Рецепта за Агнешки езици със заливка Агнешки езици със заливка

Рецепта за Картофи с агнешко и подправки Картофи с агнешко и подправки

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Агнешко със спанак


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама