Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Гергьовска пита за здраве
Гергьовска пита за здраве
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр брашно
1 ч.л.сол
1 ч.л. захар
100 гр масло
100 мл прясно мляко
20 гр мая
3 яйца
Брашното се пресява в голяма купа заедно със солта и захарта и се прави кладенче. Разтопява се маслото и се смесва с млякото. Охлажда се и в него се разтваря маята. Изсипва се в кладенчето докато се получи гъста кашица. Оставя се да втаса на топло около половин час.
След това се добавят разбитите яйца (от тях оставяме един жълтък за намазване) и се меси около 10 мин. Оставя се да втаса за около 1 - 1,5 час. Отново се премесва и се слага в намазнена тава. Украсява ме и оставяме отново да втаса за 30-40 мин. След това намазваме с жълтъка и печем на 190 градуса за около 30 мин. По желание може да сложим бадеми или орехчета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Гергьовска пита за здраве
От форум:
От друг сайт:
