Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Гергьовска пита за здраве
Гергьовска пита за здраве
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр брашно
1 ч.л.сол
1 ч.л. захар
100 гр масло
100 мл прясно мляко
20 гр мая
3 яйца
Брашното се пресява в голяма купа заедно със солта и захарта и се прави кладенче. Разтопява се маслото и се смесва с млякото. Охлажда се и в него се разтваря маята. Изсипва се в кладенчето докато се получи гъста кашица. Оставя се да втаса на топло около половин час.
След това се добавят разбитите яйца (от тях оставяме един жълтък за намазване) и се меси около 10 мин. Оставя се да втаса за около 1 - 1,5 час. Отново се премесва и се слага в намазнена тава. Украсява ме и оставяме отново да втаса за 30-40 мин. След това намазваме с жълтъка и печем на 190 градуса за около 30 мин. По желание може да сложим бадеми или орехчета.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Гергьовска пита за здраве
От форум:
От друг сайт:
