Рецепти и кулинарни изкушения
Затвори ме

Маринована сьомга с розмарин

Лесна за изпълнение и бърза за приготвяне рецепта от книгата "Норвежка морска кухня". Снимка: Norwegian Seafood Council
виж рецептата

  • Маринована сьомга с розмарин

    Маринована сьомга с розмарин

    Лесна за изпълнение и бърза за приготвяне рецепта от книгата "Норвежка морска кухня". Снимка: Norwegian Seafood Council
    виж рецептата

  • Домашен крем без яйца

    Домашен крем без яйца

    Попаднах на рецепта за домашен крем без яйца, но реших да импровизирам тъй като рецептата не ми допадна съвсем. Та след малки корекции резултатът беше възхитителен.
    виж рецептата

  • Пита с кренвирши

    Пита с кренвирши

    Активира се маята, месим меко тесто с останалите продукти и оставяме да втаса 30 минути...
    виж рецептата

  • Козунак по класическа рецепта

    Козунак по класическа рецепта

    Класически козунак за Великден
    виж рецептата

  • Пиле `Уелингтън`

    Пиле `Уелингтън`

    Рецепта за пиле Wellington
    виж рецептата


Хранене

Норвежка морска кухня

Норвежка морска кухня

В средата на месец май издателство "Ентусиаст" публикува специалното кулинарно издание "Норвежка морска кухня". В изданието са поместени рецепти за приготвяне на ястия от традиционната норвежка кухня, като основният продукт са морските деликатеси и рибата.
още »

Диети

Яжте по-малко месо, за да не страдате от сърдечни болести

Яжте по-малко месо, за да не страдате от сърдечни болести

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »


Продукти

Полезните свойства на репичките

Полезните свойства на репичките

Репичките са отличен източник на витамин С, който се грижи за имунната система и съединителната тъкан, предпазва от сърдечносъдови заболявания и помага за прочистването на тялото от  тежки метали.
още »

Подправки

Джинджифил

Джинджифил

Пресният джинджифил има остър парлив вкус с аромат на лимон. В изсушен и стрит на прах вид се използва в кулинарията като подправка.
още »


Витамини и минерали

Какво трябва да знаем за микроелементите

Какво трябва да знаем за микроелементите

В човешкия организъм се срещат много вещества в безкрайно малки количества, които се наричат микроелементи и имат важно биологично и физиологично значение. Това са например йод, цинк, кобалт, мед, манган, ванадий и др.
още »

Съвети и идеи

Термичната обработка прави някои зеленчуците по-полезни

Термичната обработка прави някои зеленчуците по-полезни

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »



реклама

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама