Кавардисани гъби
Гъбите се нарязват и се слагат в тенджера с малко олио и вода да се задушават, прибавя се и едро нарязания лук...
Начало » Основни ястия
Основни ястия
Бъркани яйца със сирене
Олиото се сгорещява и в него се сипва натрошеното сирене, разбърква се и към сиренето се сипват яйцата...
Яхния с кренвирши и яйца
Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Картофите се режат на кубчета и се прибавят към лука, долива се вода, задушават се...
Кисело зеле с ошав
Киселото зеле се нарязва. В тенджера се слага олио и се сгорещява, в него слагаме нарязаното зеле и сухите сливи...
Пиле с ориз - варено
Лукът се нарязва на ситно и заедно с нарязаното на порции пиле се слага да се задушава в тенджера, налива се малко вода и олио...
Пилешки дробчета с кисели домати и моркови
Пилешките дробчета се сваряват във вода като се изпенват добре. Отцеждат се. Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио...
Каша със зелен боб
Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Добавя се почистения и ако е необходимо нарязан зелен боб...
Панирана тиквичка
Разрязваме тиквичката по дължина, издълбаваме я. Яйцето белим и разрязваме на две...
Мусака с тиквички
Лукът се запържва в олиото, добавя се каймата и се бърка непрекъснато, за да стане на ситни парчета, запържва се и се сваля от котлона...
Свински пържоли на фурна
Пържолите се почистват и измиват добре. Натриват се от двете страни със смес от черен пипер, сол, чубрица и кимион...
Агнешко с млечен сос
Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари с 2 ч. ч. вода, моркова, целината, лука, дафиновия лист, солта и пипера...
Пълнени тиквички
Режем тиквичките на три части. Издълбаваме ги с лъжица. Нарязваме лука и чесъна на ситно и ги запържваме леко...
Шарена яхния
Лукът се нарязва едро и се задушава във вода и олио. След това се добавя зеления боб и малко вода...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | напред »
