Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Зеленчуково гърне

Зеленчуково гърне

Разпечатай

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

10 чушки пиперки
3 патладжана
5-6 домата
6-7 скилидки чесън
2 глави лук
сол
олио
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Зеленчуково гърне

Чушките се изпичат и обелват, махат им се дръжките. Патладжаните се нарязват на филийки, посоляват се и леко се изпържват. В олиото, в което са се пържили патладжаните се запържва ситно нарязнияt лук, към него се прибавят настърганите домати, посоляват се. Варят се 20 минути. В глинен гювеч се редуват ред чушки, доматен сос, ред патладжани... Между редовете се слагат скилидките чесън и магданоз. Пече се във фурна до готовност.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар06 Септември 2012
Мария Тончева
Много леко и приятно ястие
Типично лятна манжда :)



Ако желаете, може да сложите линк към Зеленчуково гърне


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама