Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Зеленчукова баница

Зеленчукова баница

Разпечатай

от готварската книга на Добринка Петкова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 кори за баница
1 голяма глава лук
6-8 бр.чушки (червени, зелени, жълти)
2 малки тиквички
сол
черен и червен пипер
3 яйца
200 г сирене Фета
50 мл сметана за готвене
100 г зелени и черни маслини (без костилка)
100 г кашкавал
зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Зеленчукова баница

Задушете нарязания на полумесеци лук  в зехтин. Добавете нарязаните на ленти чушки, след това и нарязаните на кубчета тиквички. Захлупете тигана и задушавайте, като разбърквате периодично до готовност на зеленчуците. Посолете и подправете с пипера и оставете да се охлади.

Разбийте яйцата,добавете натрошеното сирене и сметаната. Малко сол и чер пипер.

В намаслена тавичка сложете една кора, намажете я със зехтин, покрийте с втора кора, пак намажете и накрая - третата. Изсипете 1/2 от зеленчуковата смес, след това 1/2 от яйчената, покрийте с другата зеленчукова смес. Поръсете с нарязаните маслини, останалата яйчена смес и поръсете с настърган кашкавал. Покрийте с другите три кори, като намаслявате всяка. Печете на 200 градуса около 30-35 минути или до зачервяване.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Зеленчукова баница


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама