Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Вкусни катмички
Вкусни катмички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за 6-7 броя
2 яйца
400 г кисело мляко
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 ч.л. сода за хляб
250 г брашно
приблизително олио
краве масло
В подходяща купа сипваме киселото мляко и смесваме със сода за хляб. Разбъркваме и като шупне млякото, прибавяме сол, захар и разбити яйца. Смесваме добре съставките и постепенно прибавяме брашно, докато получим тесто, малко по-гъсто от тесто за палачинки. Сместа трябва да е гладка, добре разбита, без гранули. Загряваме тигана, в който ще изпичаме катмичките. Намазваме с олио и сипваме с черпак от тестото. Разливаме равномерно по тигана и изпичаме катмичките от двете страни. Готовите катми, намазваме с краве масло. Може да сервираме със сладка или солена плънка.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Вкусни катмички
От форум:
От друг сайт:
