Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Вкусни катмички
Вкусни катмички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за 6-7 броя
2 яйца
400 г кисело мляко
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 ч.л. сода за хляб
250 г брашно
приблизително олио
краве масло
В подходяща купа сипваме киселото мляко и смесваме със сода за хляб. Разбъркваме и като шупне млякото, прибавяме сол, захар и разбити яйца. Смесваме добре съставките и постепенно прибавяме брашно, докато получим тесто, малко по-гъсто от тесто за палачинки. Сместа трябва да е гладка, добре разбита, без гранули. Загряваме тигана, в който ще изпичаме катмичките. Намазваме с олио и сипваме с черпак от тестото. Разливаме равномерно по тигана и изпичаме катмичките от двете страни. Готовите катми, намазваме с краве масло. Може да сервираме със сладка или солена плънка.
Още рецепти за Други закуски
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Мекици с кисело и прясно мляко
Панирани филии от козунак с аромат на канела и коняк
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Вкусни катмички
От форум:
От друг сайт:
