Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Вкусна супа топчета

Вкусна супа топчета

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет кайма Колбасо
1 глава лук
1 домат
3 средни картофа
1 морков
1 ролка фиде
сол
черен пипер
чубрица

застройка:

1 жълтък
1 к. ч. кисело мляко
брашно за овалване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Вкусна супа топчета

Каймата се овкусява и се омесва с нарязан лук и чубрицата. Оформят се малки кюфтенца и се овалват в брашно. В 1,5 л вряща вода се пускат нарязаните на парчета картофи, морков, лук. Прибавят се малките кюфтенца, нарязания домат и се овкусява със сол на вкус и щипка риган. След като картофите се посварят се прибавя и натрошеното фиде и се вари до готовност.

Разбива се жълтъка с киселото мляко и след като супата се изключи и се охлади по малко се сипва застройката и се разбърква. Сервираме топла с нарязан пресен магданоз.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Аватар20 Ноември 2018
Niki Zhelyazkova
Мммм, много вкусно!
Много вкусна
Аватар06 Ноември 2014
Диана Димитрова
Изглежда много вкусна!



Ако желаете, може да сложите линк към Вкусна супа топчета


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди