Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад
Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за направата на 9 порции:
9 яйца
360 гр. бишкоти
180 гр. ягоди
140 гр. бял шоколад
100 гр. захар
500 гр. маскарпоне
Жълтъците се разбиват с 50 гр. захар, белтъците също се разбиват отделно с още 50 гр. захар. Към разбитите жълтъци се добавя маскарпонето, разбивайки се до еднородна смес. Към тази смес се добавят белтъците, като леко се разбива с шпатула. В купа или десертна маша се слага първата бишкота, потопена в кафе с бадемов аперитив, след това се добавя част от крема, следва белият шоколад отгоре. Нарязват се ситни парченца от една част от ягодите и се слагат вътре в самия крем. Следва втори ред бишкоти, слага се другата част от крема, отгоре се декорира с бял шоколад, ягоди и прясна мента.
Рецептата е от bar & dinner La Cubanita
Още рецепти за Други десерти
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад
От форум:
От друг сайт:
