Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад

Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за направата на 9 порции:
9 яйца
360 гр. бишкоти
180 гр. ягоди
140 гр. бял шоколад
100 гр. захар 
500 гр. маскарпоне

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад

Жълтъците се разбиват с 50 гр. захар, белтъците също се разбиват отделно с още 50 гр. захар. Към разбитите жълтъци се добавя маскарпонето, разбивайки се до еднородна смес. Към тази смес се добавят белтъците, като леко се разбива с шпатула. В купа или десертна маша се слага първата бишкота, потопена в кафе с бадемов аперитив, след това се добавя част от крема, следва белият шоколад отгоре. Нарязват се ситни парченца от една част от ягодите и се слагат вътре в самия крем. Следва втори ред бишкоти, слага се другата част от крема, отгоре се декорира с бял шоколад, ягоди и прясна мента.

Рецептата е от bar & dinner La Cubanita



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Тирамису с малини/ягоди и бял шоколад


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама