Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Тиквички с горчичен сос
Тиквички с горчичен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
1 малка щипка сол
за соса:
2 с.л. горчица
2 с.л. зехтин
1 малка щипка сол
2 с.л. копър
млян черен пипер на вкус
3-4 маслини
Нарязвам си тиквичката на шайби. Преди това я измивам. Нарязаната вече тиквичка я посолявам леко в подходящ съд и я слагам да се отцеди. През това време в подходящ съд слагам две супени лъжици горчица, две супени лъжици зехтин и малка щипка сол. Нарязвам на много ситно копър, ще ни трябва две супени лъжици. Прибавям и тях към купичката, в която правя соса. Разбърквам много добре. Прибавям и малко черен пипер на вкус и пак разбърквам. Получава се ароматно сосче.
Вече отцедените тиквички ги пържим в сгорещени 2-3 с.л масло в тиган. Обръщаме тиквичките да се запържат и от двете страни. Нареждаме изпържените тиквички в кръгла чиния. Върху тях поливаме със соса равномерна да има навсякъде. Украсяваме с няколко маслини. Рецептата е с маслини каламата, така я прочетох, но не разполагах с такива и затова сложих черни. Да ви е сладко!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?
За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Тиквички с горчичен сос
От форум:
От друг сайт:
