Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Тиквички с горчичен сос
Тиквички с горчичен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
1 малка щипка сол
за соса:
2 с.л. горчица
2 с.л. зехтин
1 малка щипка сол
2 с.л. копър
млян черен пипер на вкус
3-4 маслини
Нарязвам си тиквичката на шайби. Преди това я измивам. Нарязаната вече тиквичка я посолявам леко в подходящ съд и я слагам да се отцеди. През това време в подходящ съд слагам две супени лъжици горчица, две супени лъжици зехтин и малка щипка сол. Нарязвам на много ситно копър, ще ни трябва две супени лъжици. Прибавям и тях към купичката, в която правя соса. Разбърквам много добре. Прибавям и малко черен пипер на вкус и пак разбърквам. Получава се ароматно сосче.
Вече отцедените тиквички ги пържим в сгорещени 2-3 с.л масло в тиган. Обръщаме тиквичките да се запържат и от двете страни. Нареждаме изпържените тиквички в кръгла чиния. Върху тях поливаме със соса равномерна да има навсякъде. Украсяваме с няколко маслини. Рецептата е с маслини каламата, така я прочетох, но не разполагах с такива и затова сложих черни. Да ви е сладко!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Тиквички с горчичен сос
От форум:
От друг сайт:
