Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Тиквички с горчичен сос
Тиквички с горчичен сос
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 тиквичка
1 малка щипка сол
за соса:
2 с.л. горчица
2 с.л. зехтин
1 малка щипка сол
2 с.л. копър
млян черен пипер на вкус
3-4 маслини
Нарязвам си тиквичката на шайби. Преди това я измивам. Нарязаната вече тиквичка я посолявам леко в подходящ съд и я слагам да се отцеди. През това време в подходящ съд слагам две супени лъжици горчица, две супени лъжици зехтин и малка щипка сол. Нарязвам на много ситно копър, ще ни трябва две супени лъжици. Прибавям и тях към купичката, в която правя соса. Разбърквам много добре. Прибавям и малко черен пипер на вкус и пак разбърквам. Получава се ароматно сосче.
Вече отцедените тиквички ги пържим в сгорещени 2-3 с.л масло в тиган. Обръщаме тиквичките да се запържат и от двете страни. Нареждаме изпържените тиквички в кръгла чиния. Върху тях поливаме със соса равномерна да има навсякъде. Украсяваме с няколко маслини. Рецептата е с маслини каламата, така я прочетох, но не разполагах с такива и затова сложих черни. Да ви е сладко!
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Тиквички с горчичен сос
От форум:
От друг сайт:
