Таратор

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

120 г кисело мляко
половин краставица
олио
сол
копър

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Таратор

Краставицата се нарязва на ситно. Прибавят се малко сол, ситно нарязаният копър, киселото мляко и малко вода. Всичко се обърква добре и се добавя олиото. По желание могат да се прибавят ситно нарязани орехови ядки и счукан чесън.

Още рецепти за Студени предястия

Обикновена туршия

Маринован сафрид

Разядка със сухари и зехтин

Яйчена салата с шунка и царевица

Лека салата

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.

още »