Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа от сьомга
Супа от сьомга
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
комплект от рибна глава, опашка, перки и месо от сьомга
кромид лук
картофи
моркови
прясна чушка
1-2 люти чушки
олио
1,5 л вода
сол на вкус
смлян черен пипер
мащерка и девисил - сухи
Сваряваме добре рибната глава в тенджера под налягане за 17 мин. от момента на завирането. Охлаждаме и внимателно обезкостяваме. Опашката и перките изхвърляме. Отделяме месото настрани и прецеждаме бульона.
След това в него сваряваме зеленчуците, нарязани на по едро. Поръсваме с подправките. Парчетата сьомга, заедно с месото от обезкостената глава връщаме обратно при другите продукти. Оставяме всичко отново да поври 5-6 минути и сервираме.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Супа от сьомга
От форум:
От друг сайт:
