Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа от сьомга
Супа от сьомга
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
комплект от рибна глава, опашка, перки и месо от сьомга
кромид лук
картофи
моркови
прясна чушка
1-2 люти чушки
олио
1,5 л вода
сол на вкус
смлян черен пипер
мащерка и девисил - сухи
Сваряваме добре рибната глава в тенджера под налягане за 17 мин. от момента на завирането. Охлаждаме и внимателно обезкостяваме. Опашката и перките изхвърляме. Отделяме месото настрани и прецеждаме бульона.
След това в него сваряваме зеленчуците, нарязани на по едро. Поръсваме с подправките. Парчетата сьомга, заедно с месото от обезкостената глава връщаме обратно при другите продукти. Оставяме всичко отново да поври 5-6 минути и сервираме.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Супа от сьомга
От форум:
От друг сайт:
