Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа от сьомга
Супа от сьомга
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
комплект от рибна глава, опашка, перки и месо от сьомга
кромид лук
картофи
моркови
прясна чушка
1-2 люти чушки
олио
1,5 л вода
сол на вкус
смлян черен пипер
мащерка и девисил - сухи
Сваряваме добре рибната глава в тенджера под налягане за 17 мин. от момента на завирането. Охлаждаме и внимателно обезкостяваме. Опашката и перките изхвърляме. Отделяме месото настрани и прецеждаме бульона.
След това в него сваряваме зеленчуците, нарязани на по едро. Поръсваме с подправките. Парчетата сьомга, заедно с месото от обезкостената глава връщаме обратно при другите продукти. Оставяме всичко отново да поври 5-6 минути и сервираме.
Още рецепти за Месни супи
Вкусна супа със зеленчуци и свинско
Зеленчукова супа с обезкостено пилешко месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Супа от сьомга
От форум:
От друг сайт:
