Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Сладки фунийки с крем
Сладки фунийки с крем

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
1 ч ч захар
1 ч ч кисело мляко
1 п амонячна сода
12 олио
1 ванилия
брашно за средно меко тесто
за крема:
1 л прясно мляко
2 пакета пудинг ванилия с варене
1 с л масло
1 к ч захар
100 мл сл сметана
шоколадови пръчици
захарни звездички за украса
Това е за половин доза
Разбиват се яйцата със захарта, добавяме киселото мляко, олиото, ванилията, амонячната сода и с брашното замесваме тесто. Разделя се на две топчета. Всяко се разточва на кора 0,5 мм и се нарязва на ленти 2 см.
Вземат се формички за фунийки, намазват се с олио и се навива по една лента като се почне от върха надолу. Нареждат се в намаслена тава. Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване. Изваждат се и освобождаваме от формите.
Приготвя се крема. Загряваме прясното мляко със захарта. Пудингите се разбъркват с малка част от млякото и сипваме във врящото мляко на слаб огън. Разбърква се и щом сгъсти снемаме от котлона. Добавя се лъжица масло.
В друг съд разбиваме сметаната с 2 с л пудра захар. Щом крема се охлади прибавям сметната и разбърквам. В найлоново пликче сипваме с лъжица от крема. Отрязва се връхчето и пълним фунийките, по-лесно е. Отгоре посипваме с шоколадови пръчици и звездички. Нареждат се вертикално в купа, да не изтича крема и така се оставят за 24 часа. После нареждаме в чиния и поднасяме ! ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ !
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сладки фунийки с крем
От форум:
От друг сайт: