Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Сладки фунийки с крем
Сладки фунийки с крем
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 яйца
1 ч ч захар
1 ч ч кисело мляко
1 п амонячна сода
12 олио
1 ванилия
брашно за средно меко тесто
за крема:
1 л прясно мляко
2 пакета пудинг ванилия с варене
1 с л масло
1 к ч захар
100 мл сл сметана
шоколадови пръчици
захарни звездички за украса
Това е за половин доза
Разбиват се яйцата със захарта, добавяме киселото мляко, олиото, ванилията, амонячната сода и с брашното замесваме тесто. Разделя се на две топчета. Всяко се разточва на кора 0,5 мм и се нарязва на ленти 2 см.
Вземат се формички за фунийки, намазват се с олио и се навива по една лента като се почне от върха надолу. Нареждат се в намаслена тава. Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване. Изваждат се и освобождаваме от формите.
Приготвя се крема. Загряваме прясното мляко със захарта. Пудингите се разбъркват с малка част от млякото и сипваме във врящото мляко на слаб огън. Разбърква се и щом сгъсти снемаме от котлона. Добавя се лъжица масло.
В друг съд разбиваме сметаната с 2 с л пудра захар. Щом крема се охлади прибавям сметната и разбърквам. В найлоново пликче сипваме с лъжица от крема. Отрязва се връхчето и пълним фунийките, по-лесно е. Отгоре посипваме с шоколадови пръчици и звездички. Нареждат се вертикално в купа, да не изтича крема и така се оставят за 24 часа. После нареждаме в чиния и поднасяме ! ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ !
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сладки фунийки с крем
От форум:
От друг сайт:
