Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Шоколадови кексчета с течен център
Шоколадови кексчета с течен център
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 г натурален шоколад
200 г краве масло
3 яйца
50 г брашно
50 г пудра захар
1 ванилия
масло за намазване
брашно за поръсване
Първо шоколадът се разтопява на водна баня и съдът се дръпва от огъня. Премества се в голяма купа и към него се прибавя маслото. Бърка се, докато поеме. Предварително трябва да се разделят белтъците на яйцата от жълтъците. Жълтъците се прибавят към шоколадовата смес. Разбърква се добре. Прибавя се пресятото брашно, леко разбитите белтъци и пудрата захар, също пресята. Накрая добавяме и ванилията. Сместа се разпределя в 6 алуминиеви формички, предварително намаслени и набрашнени. Пече се 10-12 минути на 200 градуса, докато повърхността на кексчетата се пукне леко.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадови кексчета с течен център
От форум:
От друг сайт: