Начало » Украса » Рецепти за Глазури » рецепта Шоколадова глазура
Шоколадова глазура
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Шоколадова глазура - вариант I
50 г. натурален/готварски шоколад
30-40 мл. прясно мляко
Шоколадова глазура - вариант II
100 г. натурален/готварски шоколад
6 с.л. сметана
3 с.л. краве масло
Шоколадова глазура - вариант I
Шоколадът се разтопява в микровълнова фурна (или на водна баня) и към него се прибавя по малко от млякото, докато се получи необходимата гъстота. Млякото и шоколадът трябва да са с еднаква температура, за да не се пресекат.
Тази глазура е използвана в рецептата Шоколадов маскарпоне чийзкейк
Шоколадова глазура - вариант II
Натрошете шоколада в купа. Разтопете маслото в микровълнова фурна или в малък съд на котлона и добавете сметаната. Излейте горещата смес върху шоколада и изчакайте 30 секунди. Разбъркайте до хомогенна смес.
Тази глазура е използвана в рецептата Браунис с Маскарпоне
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадова глазура
От форум:
От друг сайт:
