Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Шоколадов кекс с череши и крема сирене

Шоколадов кекс с череши и крема сирене

Разпечатай

от готварската книга на Диана Димитрова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за шоколадовия пласт:
100 гр. натурален шоколад
125 гр. масло
50 гр. захар
1/2 пак. ванилова захар
2 яйца
1 щипка сол
1 ч.л. бакпулвер
брашно - до нужната гъстота (около 1 ч. ч.)

бял пласт от крема сирене:

250 гр. крема сирене
1 яйце
50 гр. захар
1/2 пак. ванилова захар
1 ч.л. лимонова кора

плодов слой:
1 ч.ч. изчистени череши
1 с.л. червен ром или коняк
2 щипки канела
1 ч.л. захар
1 ч.л. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Шоколадов кекс с череши и крема сирене

Плодов слой - Черешите се заливат с рома, поръсват се със захарта и канелата. Оставят се да се мариноват. Преди да се сложат в тестото се поръсват с брашното и се разбъркват.

Шоколадов слой - Шоколадът и маслото се разтопяват в микровълнова фурна на слаба степен. Оставя се да изстине малко. През това време се разбиват яйцата със захарта, солта и ваниловата захар. Смесват се добре яйчената и шоколадовата смес. Бакпулверът и брашното се добавят на части до нужната гъстота.

Бял слой - Всички продукти се разбиват в блендер.

Дъното на кексова форма (или обикновена тавичка) се намаслява и се изсипва 1/3 от шоколадовата смес, отгоре се разстила част от бялата смес, подреждат се повечето плодове. Отново по същия начин, като се завършва с шоколадова смес. Пече се на 180 градуса до готовност. След изпичане по желание се полива с разтопен шоколад.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадов кекс с череши и крема сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама