Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Шоколадов кекс `Лабраета`

Шоколадов кекс `Лабраета`

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца
300 гр. пудра захар
150 гр. краве масло
2 ч.ч. брашно
1 пак. бакпулвер
1 ч.ч. прясно мляко
3 с.л. какао
1 ч.л. настъргана лимонова кора
200 гр. натурален шоколад
олио
шоколадови парченца
цели ягоди

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Шоколадов кекс `Лабраета`

Белтъците се разбиват на сняг с 2 кафени чашки от пудрата захар. Маслото се разбива на пяна с останалата захар, ванилията и лимоновата кора. Един по един се прибавят жълтъците при непрекъснато бъркане, брашното, пресято с бакпулвера и млякото. Накрая се прибавят разбитите белтъци и леко се разбърква. Сместа се разделя на две части и към едната се добавя какаото.

В намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс се слага последователно по една лъжица от бялата и кафявата смес. Кексът се пече в умерена фурна около 40 минути (или до суха клечка). След като изстине се изважда от формата.

Шоколадът се разтопява в микровълнова фурна или на водна баня, като поизстине се разбърква с малко олио, за да се разреди. С тази глазура се полива кекса, отгоре допълнително се поръсва с шоколадови парченца (по желание) и се украсява с цели ягоди.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (4)


Аватар17 Февруари 2013
Нина Райчева
Фантастичен е!
Аватар15 Февруари 2013
Шери Курт
Браво!Чуден е!
Аватар15 Февруари 2013
Диана Димитрова
Много апетитно изглежда.
Изглежда прекрасно!



Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадов кекс `Лабраета`


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама