Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция

Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

печени зелени чушки
розови домати
нахут
магданоз
1 глава чесън
балсамико оцет
зехтин
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция

Като за начало увиваме в алуминиево фолио главата чесън (неизчистена) и печем 30 минути на 180 градуса. След това изваждаме изпечените скилидки от обелките. Балсамовата редукция приготвяме като загряваме балсамико оцета в тефлонов тиган или джезве, докато течността се редуцира на половина. Нарязваме доматите на полумесеци и печените чушки на ивици. Добавяме нахута, който може да бъде от консерва или предварително накиснат и сварен. Добавяме запечените скилидки чесън нарязани на флейки или цели. Накрая прибавяме балсамовата редукция, зехтина и сол на вкус и разбъркваме добре. Добър апетит !!!


Продукти: печени чушки, домати, нахут, магданоз, чесън, балсамико оцет, зехтин, сол

Тагове: Здравословни рецепти, Постни рецепти, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар15 Юли 2012
Шери Курт
Пробвала съм такава салата,само че с боб вместо нахут и беше много вкусна.



Ако желаете, може да сложите линк към Салата от нахут с печен чесън и балсамова редукция


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама