Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пържени камби с доматен сос

Пържени камби с доматен сос

Разпечатай

от готварската книга на Десислава Трифонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за камбите:
1 кг. червени камби
1 ч.ч. олио

за доматения сос:
½ килограм домати
2 с.л. доматено пюре
½ глава лук
1 глава чесън
сол
черен пипер и магнадоз на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пържени камби с доматен сос

Камбите се измиват, изчистват, режат на четири и посоляват. В дълбока тенджера или тиган загряваме мазнината и изпържвате камбите. Доматите трябва да са добре узрели, за да се получи хубав доматен сос. Обелвате ги и режете на ситно. Обелвате лука и чесъна и ги режете също на ситно. В подходящ съд изсипвате 1-2 лъжици олио, добавяте доматите, доматеното пюре, лука, чесъна и подправките на вкус. Заливате камбите и поръсвате с нарязан магданоз.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пържени камби с доматен сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди