Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пълнени гъби с кайма

Пълнени гъби с кайма

Разпечатай

от готварската книга на Niki Zhelyazkova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

0,5 кг гъби
100-200 грама кайма
50 г настърган кашкавал
подправки по желание: черен пипер, кимион, къри, чубрица, сол
20 г краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пълнени гъби с кайма

Почиствам пънчетата на готовите измити и отцедени гъби. Тях ги ползвам за друго ястие. Омесвам каймата с подправките. На дъното на всяка гъба слагам малко парченце от маслото. Пълня със сместа от кайма с подправките във всяка гъба. Слагам ги в тава, леко омазнена или с хартия за печене и пускам фурната на силно. Пека до готовност на каймата, а междувременно и гъбите са се запекли добре. Поръсвам леко с настърган кашкавал и допичам да се разтопи кашкавала. Сервирам ги като предястие или гарнитура на месо.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени гъби с кайма


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди