Начало » Тестени изделия » Рецепти за Соленки » рецепта Пурички с червено цвекло и сирене Бри
Пурички с червено цвекло и сирене Бри
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 гр. бяло брашно + 50 гр. за доомесване
3 с.л. бадемово брашно
2 с.л. зехтин
1/2 пакетче суха мая
1 с.л. захар
200 мл. прясно мляко
1/2 глава червено цвекло
1 бр. яйце
50 гр. сирене Бри
сол
За приготвяне на тестото първо разтворете маята в половината прясно мляко (като предварително затоплете млякото до около 40 градуса). Прибавете 1/2 ч.ч. брашно и захарта. Разбъркайте добре, да се получи гъста каша. Оставете да втаса.
Настържете цвеклото и нарежете на кубчета сиренето Бри. В тава оформете кладенче и прибавете останалото мляко, зехтина, настърганото цвекло, сиренето, бадемовото брашно и сол на вкус. Започнете да месите. Тестото трябва, да стане меко и еластично. Оставете тестото да втаса (да удвои размера си двойно).
Върху набрашнена повърхност разточете тестото на правоъгълна форма. Разделете правоъгълника на квадрати. Завийте на панделка. Намажете пуричките с яйце отгоре и оставете да втасат отново. Печете на 180 градуса (без вентилатор) за 20 минути. Добър апетит !
Още рецепти за Соленки
Соленки с пълнозърнесто брашно
Солени мъфини с кашкавал или сирене
Тарталетки с крема сирене и сметана
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пурички с червено цвекло и сирене Бри
От форум:
От друг сайт: